آیا روغن آفتابگردان برای شما خوب یا بد است؟ در مقایسه با بیشتر روغن های پخت و پز دیگر، خواص روغن آفتابگردان بسیار زیاد است. در حقیقت، هنگامی که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف می شود، ممکن است برای سلامتی ما مفید باشد. روغن آفتابگردان از نظر طعم و ظاهر سبک است و ویتامین E بیشتری را نسبت به سایر روغن نباتی تأمین می کند.

آلو یک میوه‌ تک هسته‌ ای از خانواده‌ هلو  و زرد‌ آلو  است. بیش از هزاران گونه‌ متفاوت از این میوه در دنیا وجود دارد که از نظر رنگ، شکل و اندازه تنوع زیادی دارند. معروف‌ترین این گونه‌ها نوع ژاپنی است که برخی انواع آن به رنگ زرد و پرآب بوده و برخی دیگر درصد آب کمتری داشته و قرمز متمایل به ارغوانی هستند.

امروزه تمامی افراد از اثرات نور خورشید و اشعه ی ماوراء بنفش اطلاع دارند. در این مقاله می خواهیم با بیان دلیل به طور کامل شما را با زیان آفتاب و اثرات نور خورشید بر پوست صورت و بدن آشنا کنیم. نور خورشید پس از برخورد به سطح زمین اشعه های فرابنفش، UVA و UVB تولید می کند.

برنج قهوه ای یک دانه کامل تصفیه نشده است که با از بین بردن پوسته اطراف هسته برنج تولید می شود. برنج قهوه ای دانه ای سبوس دار است و مواد مغذی آن حفظ شده است. در مقایسه با برنج سفید تیره تر است و عطر و طعم بیشتری نیز دارد.

خواص درمانی چای سبز بسیار زیاد است به طوری که این دمنوش را درمان اکثر بیماری ها می دانند. همچنین برای آن خواص بسیار زیادی بر شمرده اند. چای سبز، علاوه بر افزایش سلامتی بدن و مهار بیماری ها برای کم کردن وزن نیز توصیه می شود که در ادامه به صورت کامل تر بررسی خواهیم کرد.

خواص دارچین بسیار زیاد است و دارای عطر و رایحه ای بسیار مطبوع است. این گیاه به عنوان یک ماده دارویی در طول تاریخ مورد استفاده مردم بوده و قدمت آن به مصر باستان باز می گردد. دارچین در زمان های قبل نادر و با ارزش بود و به عنوان هدیه ای مناسب برای پادشاهان در نظر گرفته می شد.

سرکه بالزامیک از انگور گرفته می شود. این سرکه عطر و طعم متمایز دارد که اغلب به عنوان جسورانه، ترش و پیچیده توصیف می شود. سرکه بالزامیک معمولاً برای افزودن به غذاها بی خطر است.

پایه اصلی سالاد ماکارونی، پاستا یا ماکارونی فرمی، خیارشور و سس مایونز هستند که انتخاب سس نیز به سلیقه هر فرد می‌تواند متفاوت باشد. این سالاد برای وعده شام یا به عنوان یک سالاد متفاوت و شیک برای پذیرایی در مهمانی‌ها گزینه بسیار مناسبی به شمار می‌رود.

در این مقاله قصد داریم شما را به صورت کامل با شکلات تلخ و تمام فواید شکلات تلخ آشنا کنیم. شکلات یک ماده غذایی خوش طعم و مغذی است و شاید بتوان گفت محبوب ترین تنقلات در دنیا است.

می توان نحوه نگهداری غلات و حبوبات را آموزش دید و زمان های بیشتری از آن ها نگهداری کرد. شیوه نگهداری حبوبات و غلات مهم است. باید هنگام نگهداری از آن ها به نکاتی توجه کنیم تا خراب نشوند. حبوبات از این دسته از مواد غذایی است که می توان زمان طولانی تری آن را نگهداری کرد. همچنین دسته ای از سبزیجات هستند که حاوی مقداری نشاسته است مثل نخود، لوبیا، عدس و لپه و ... که ارزش غذایی بالایی دارند.

با توجه به خواص زیادی که تخم مرغ دارد، این ماده غذایی باید در برنامه غذایی، کودکان، ورزشکاران و بزرگسالان گنجانده شود. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین، املاح و مواد معدنی ضروری برای سلامتی است.

یکی از مراحل تولید ماءالشعیر این است که جو بعد از بوجاری و شست وشو، به مرحله جوانه زنی برده می‌شود و پس از جوانه‌زنی مطلوب، جوی جوانه زده را برای تولید مالت به مرحله کوره‌گذاری منتقل می‌کنند.  مالت پس از طی ۳ مرحله خیساندن، جوانه زنی و کوره گذاری به دست می‌آید.