مجتمع صنعتی پروتئینی «شام شام» در زمینه تولید محصولات گوشتی بیش از 27 سال سابقه دارد. این شرکت با استفاده از تکنولوژی روز دنیا در مرحله قطعه کردن، بسته‌بندی و فرآوری گوشت قرمز و سفید، توانسته به ظرفیت سالیانه 40 هزار تن محصول برسد. شام شام موفق به دریافت گواهینامه ISO 9001:2000 (نشان مدیریت کیفیت) و HACCP (نشان تضمین ایمنی و سلامت غذا) و ISO 22000:2005 (مدیریت ایمنی) از شرکت DAS انگلستان شده است. انواع سوسیس، کالباس، استیک گوشت، فیله گوشت، فیلمه مرغ، همبرگر و ... از محصولات شام شام به شمار می‌روند.