امروزه گیاهان مختلف به شکل های متنوعی مورد استفاده قرار می گیرند. عرقیجات گیاهی یکی از پرمصرف ترین حالت های استفاده از گیاهان دارویی مختلف است که برای مصارف زیادی استفاده می شود. عرقیجات مختلف دارای خواص درمانی متفاوت و مفیدی هستند که کمک زیادی به حفظ سلامت بدن و پیشگیری از بیماری های مختلف می کنند. 
عرق گیاهی بیدمشک یکی از عرقیجات موثر گیاهی می باشد که از طریق عرق گیری گیاه دارویی بیدمشک تولید می شود. این عرق دارای خواص شگفت انگیزی برای بدن است و مصرف آن کمک زیادی به حفظ سلامتی ارگان ها مختلف می کند. در این مقاله قصد داریم به بررسی کامل عرق بیدمشک و خواص درمانی معجزه آسای آن بپردازیم.

گیاه دارویی بیدمشک چیست؟

بیدمشک (Pussy willow) از جمله گیاهان دارویی متعلق به خانواده بید مشک Salicacaee است که به صورت درختچه ای همراه با برگ و زینتی می باشد. در این گیاه، گل های نر و ماده از یکدیگر مجزا هستند و در اصطلاح به آن بیدمشک دوپایه گفته می شود. گیاه بیدمشک توانایی رشد تا 10 متر را دارد و دارای برگ هایی نسبتا بزرگ، سبز و با طولی در حدود 3 تا 12 سانتی متر هستند. 
گیاه بید مشک به لحاظ گل دهی وابسته به شرایط جغرافیایی منطقه است و عموما از نیمه دوم اسفند ماه تا اواخر فروردین ماه، فرآیند گل دهی آن انجام می شود. پس از انجام این فرآیند، گل های بیدمشک کپسول هایی سبز و مویی را تولید می کنند که دانه های کوچک مختلفی دارد و برای تهیه عرق و اسانس از آن ها استفاده می شود.  
همچنین این گیاه بومی منطقه اروپا، آسیای مرکزی و آسیای غربی می باشد که به سه صورت استنشاقی، موضعی و خوراکی قابل استفاده است. 
عرق بیدمشک نیز، اسانس حاصل از گیاه بید مشک می باشد که برای معطر کردن شربت های مختلف و هم در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد و دارای خواص زیادی است.

ترکیبات گیاه بیدمشک

گیاه بیدمشک دارای ترکیبات مغذی نظیر تانن، اسید اسیتیک و ژرانیون است که برای تسکین دردهای مختلف و آرامش اعصاب بسیار کاربردی می باشد. همچنین این گیاه طبعی سرد و تر دارد.

خواص گیاه بیدمشک و عرق آن برای سلامتی

•    کمک به تقویت قلب و رفع گرفتگی های آن
•    موثر برای تقویت دستگاه گوارش
•    کمک به افزایش اشتها
•    موثر برای تقویت سیستم عصبی بدن
•    کمک به حفظ آرامش و کاهش تنش های روحی
•    موثر برای از بین بردن تب
•    کمک به کاهش میزان قند خون
•    موثر برای تسکین انواع درد و خستگی 
•    کمک به درمان بیماری روماتیسم
•    موثر برای درمان دردهای عضلانی
•    کمک به افزایش قوای جنسی
•    موثر برای درمان بیماری یرقان
•    کمک به درمان سردرد
•    موثر برای پاکسازی کبد
•    موثر برای از بین بردن سرگیجه

خواص عرق بیدمشک برای پوست

•    کمک به ترمیم ضایعات پوستی با وجود مقدار زیادی کراتولیتیک
•    موثر برای از بین بردن سلول های مرده پوست
•    موثر برای کاهش منافذ باز پوست
•    کمک به پاکسازی سطح پوست از آلودگی های مختلف
•    موثر برای کاهش میزان ترشح چربی پوست
•    کمک به درمان جوش های مختلف
•    موثر برای افزایش شفافیت پوست

عوارض احتمالی مصرف بیش از اندازه عرق بیدمشک

هر نوع عرق گیاهی که بیش از اندازه و خارج از حد تعادل مصرف شود باعث بروز عوارض مختلف برای بدن می شود. عرق گیاهی بیدمشک نیز از این قاعده مستثنی نیست و باید در هنگام مصرف، میزان تعادل آن رعایت شود. از جمله عوارض جانبی مصرف بیش از اندازه این عرق گیاهی می توان به موارد زیر اشاره کرد.
•    امکان افت شدید فشار خون
•    امکان ایجاد بی حالی و ضعف
•    امکان بروز اسهال شدید
•    امکان دفع بیش از اندازه آهن 
•    امکان بروز مشکلات گوارشی مختلف مانند یبوست و نفخ
•    امکان سقط جنین در دوران بارداری
•    عدم استفاده برای کودکان زیر 2 سال
•    عدم استفاده در صورت ابتلا به بیماری های گوارشی
•    استفاده با احتیاط در دوران بارداری و شیردهی

روش تهیه عرق گیاهی بیدمشک

برای تهیه این نوع عرق به صورت سنتی از نی یا دیگ استفاده می کنند. دیگ استفاده شده برای این روش داری سه قسمت مخزن دیگ، مخزن جمع کننده بخارات و مخزن آب سرد است که در ابتدا آب و گل های گیاه بیدمشک را می جوشانند و سپس یک درپوش را روی دیگ با خمیر قرار می دهند تا بخارهای حاصل خارج نشود.
پس از آنکه فرآیند تبخیر انجام شد، عملیات سرد کردن بخار صورت می گیرد که برای این کار در ابتدا میزان شعله را ملایم می کنند و سپس روی مخزن، آب سر می ریزند تا با گذشت حدودی 8 تا 12 ساعت تمامی بخارهای حاصل جمع آوری شود. سپس این بخارهای تولید شده از طریق یک لوله به صورت قطره ای به داخل یک ظرف دیگر منتقل می شود و در نهایت عملیات عرق گیری انجام می شود. 

میزان مصرف عرق بیدمشک

برای آنکه بتوانید از تمامی خواص این عرق گیاهی به صورت کامل بهره مند شوید، بهتر است که پیش از هر وعده غذایی یک استکان از آن را مصرف نمایید. مصرف بیشتر از 3 استکان عرق بیدمشک در طول یک روز می تواند عوارضی را به دنبال داشته باشد.
از این عرق گیاهی می توانید برای خوش عطر کردن شربت های مختلف، ترکیب با دیگر عرق ها و یا به صورت تنها استفاده نمایید.

مصرف عرق بیدمشک و گلاب

مصرف همزمان عرق بیدمشک با گلاب باعث افزایش خاصیت آن می شود. ترکیب این دو عرق گیاهی برای حفظ سلامت و عملکرد قلب و اعصاب بسیار مفید است و همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود سلامت پوست و افزایش آرامش کمک می کند.  

مصرف عرق بیدمشک و عرق کاسنی

مصرف ترکیبی این دو عرق گیاهی باعث رفع خستگی، تسکین دردهای مختلف بدن و افزایش سلامت قلب می شود و همچنین به کاهش تنش های روحی و افزایش خاصیت آرامش بخشی کمک می کند. برای مصرف همزمان این دو عرق بهتر است که به آن ها یک لیوان آب سرد و مقداری عسل نیز اضافه کنید.

مصرف عرق بیدمشک همراه با عسل

استفاده از عرق بیدمشک در ترکیب با عسل باعث تسکین دردهای عضلانی و درمان بیماری های مختلف نظیر بیماری های عصبی، بیماری های روماتیسمی و افسردگی می شود. 
همچنین استفاده از عرق بیدمشک و عسل به درمان کم اشتهایی نیز کمک می کند.

روش تهیه شربت بیدمشک

برای تهیه شربت بیدمشک به یک پیمانه شکر، دو پیمانه آب و نصف پیمانه عرق بیدمشک نیاز است. ابتدا آب را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش برسد سپس شکر را به آب جوشیده شده اضافه کنید و به مدت دو دقیقه زمان دهید تا با هم ترکیب شوند. پس از آن محتویات را از روی شعله برداشته و صبر کنید تا سرد شود. پس از سرد شدن به آن، عرق بیدمشک را اضافه کنید و در پایان همراه با کمی گلاب و زعفران میل نمایید. 

برای خرید عرق بیدمشک می توانید از طریق سایت فروشگاه آنلاین میسو مارکت در دسته بندی نوشیدنی و دمنوش ها در قسمت نوشیدنی های سرد روی عرقیجات و گلاب کلیک کنید.