ایه های تولید این کارخانه با پشوانه تجربه ای حدود نیم قرن (درسال1342 با احداث کارگاه و فروشگاه) توسط حاج حسین دهقان بنا نهاده شد و به عنوان تولید کننده فراورده های کنجدی به همراه محصولات دیگری از قبیل فالوده یزدی و انواع عرقیجات گیاهی و ... توفیقی در خدمت رسانی به هموطنان و همشهریان عزیز حاصل نمود پس از سال ها رنج و تلاش شیر حسین بزرگ در سال 1377 در گذشت و فرزند بزرگ ایشان حاج محمد رضا دهقان ملقب به شیررضا مسئولیت رشد و توسعه این واحد کارگاهی را به عهده گرفت . مجموعه شیررضا با راه اندازی یک شبکه تولید , توزیع و فروش متخصص; حجم تولید و تنوع محصولات خود را افزایش و در راستای کاهش حجم واردات به کشور و خود کفایی در این صنعت گام برمیدارد، شناسایی نیازهای جامعه، تولید و تامین سریع سفارشات در سطح کشور به بهترین نحو و در نهایت دستیابی به بالاترین سطح رضایت مندی مشتریان . زمینه ساز موفقیت این مجموعه در سطح کشوری بوده است . گروه تولیدی حلوا شکری شیررضا با هدف صادرات محصولات ایرانی در بازار های خارجی با حضور مستمر در نمایشگاهای بین المللی در کشور های روسیه ,المان,گرجستان ,امارات متحده ی عربی ,اقلیم کردستان عراق و ...توانسته است از سال 1390محصولات غذایی خود را که هم تراز با بهترین های بازار جهانی است معرفی و به کشور های مذکور صادر نماید . با عزمی راسخ و هدفی بزرگ از سرزمین یزد بر خواسته ایم و در راستای جهانی شدن پا از کویر بیرون نهاده و به سوی کشورهای مختلف گام نهاده ایم .