“تی‌بالِکا” از برگ‌های سرگل بهاره مزارع چای گیلان دست‌چین شده و فاقد هر نوع افزودنی است؛ به همین دلیل این فرصت را برای مصرف‌ کننده ایجاد می‌کند تا این نوشیدنی پرمصرف را به گونه‌ای سالم تجربه کند. قسمتی از نام “تی‌بالِکا” به زنبیل‌های دست بافت که چای‌کاران برگ‌های چای را در آن جمع‌آوری می‌کنند و در زبان گیلکی به «بالِکا» معروف است اشاره دارد. قسمت اول آن یعنی «تی» نیز در زبان انگلیسی به معنای «چای» و در گیلکی به معنای «تو» است.