راسته تنوری 90% دودی سولیکو 250 گرمی

ژامبون 90% گوشت قرمز (راسته تنوری) سولیکو کاله .

وزن خالص : 15± 250 گرم .

تاریخ انقضاء : 30 روز پس از تولید .

در دمای 1 الی 4 درجه سانتیگراد نگهداری شود .

رولت راسته تنوری سوليكو :

خردل و مایونز را با هم مخلوط کنید روی هر یک از نان های ترتیلا یک لايه پنير خامه ای مالیده و روی آن یک لایه از مخلوط خردل بماليد ، سپس روی آن ها را با ورقه های راسته تنوری بپوشانید و پنیر رنده شده را روی آن ها پخش کنید ، سپس جعفری را روى آن ها بریزید ، نان های ترتیلا را رول کرده و در سلفون بپیچید ، سپس به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا به اصطلاح خود را بگیرد . قبل از سرو، هر رول را به قطعات 2 الى 4 سانتی متری برش بزنید و در طرف مناسب چیده و سرو کنید .

گوشت قرمز 90% ، نشاسته گندم ، تنظیم کننده اسيد (لاكتات سديم 1 درصد ؛ پلی فسفات سدیم 0/5 درصد) ، نمک تصفیه شده خوراکی 1/7) ، ادويه ، سير ، دکستروز قوام دهنده (کاراگینان) ، دود مایع ، آنتی اکسیدان (اسید آسکوربیک 0/05%) ، نگهدارنده (نيتریت 0/01%درصد) ، آب آشامیدنی .