فلافل از جمله غذاهای محبوب در ایران می باشد که اصالتی عربی دارد. واژه فلافل از فلفل گرفته شده است و در لغت به معنی گلوله ای تشکیل شده از نخود می باشد. این غذا بومی منطقه خاورمیانه و به ویژه خوزستان، اهواز، بغداد و دمشق است که نخود به عنوان ماده اصلی در پخت آن استفاده می شود.

از جمله مهم ترین موارد مرتبط با حوزه سلامت و رشد نوزادان می توان به نوع تغذیه آن ها اشاره کرد. مطابق با توصیه های آکادمیک و علمی، نوزادان باید تا 6 ماهگی شیر مادر را مصرف نمایند. زیرا شیر مادر منبعی غنی از تمامی ریز مغذی های مورد نیاز بدن کودک از جمله کربوهیدرات ها، چربی، آب، قند، آنتی بادی و پروتئین است. 

عناب یک میوه قرمز رنگ با طعمی بسیار خوشمزه است که دارای خواص زیادی برای حفظ سلامتی بدن می باشد. امروزه افراد زیادی از این میوه به عنوان خشکبار و تنقلات استفاده می کنند که علاوه بر طمع شیرینش دارای خواص دارویی نیز است. 

زعفران یکی از ارزشمندترین ادویه های جهانی است که امروزه در تمامی نقاط جهان مورد استفاده قرار می گیرد. این ادویه خوش رنگ دارای انواع مختلفی می باشد که هر کدام ویژگی های مخصوص به خود و میزان عطر و طعم و رنگ دهی متفاوتی دارند. از آنجایی که زعفران یک گیاه همه کاره است با نام طلای سرخ شهرت پیدا کرده است. 

استفاده از ادویه ها و چاشنی های مختلف برای پخت غذاهای متنوع بسیار کاربردی است و باعث بهبود طعم و عطر آن ها می شود. در حقیقت هر نوع غذایی دارای ادویه مخصوص به خود است که استفاده از آن تاثیر زیادی در رنگ و بوی آن غذا دارد. لیمو عمانی یکی از چاشنی های محبوب و مورد استفاده برای طعم دار کردن غذاهای مختلف است که امروزه استفاده زیادی در آشپزی دارد. 

امروزه انواع عرقیجات گیاهی از جایگاه مهمی در طب سنتی و درمان بیماری های مختلف برخوردار هستند که افراد زیادی با مصرف صحیح این عرقیجات به بهبود روند درمان بیماری های خود کمک کرده اند.

عرق چهل گیاه یکی از انواع عرقیجات گیاهی معروف است که دارای خواص بسیار زیادی می باشد و از جایگاه ویژه ای در طب سنتی بهره مند است. این عرق گیاهی دارای تاثیرات معجزه آسایی بر روی ارگان های مختلف بدن انسان است که جلوگیری از رفلاکس معده از مهم ترین خواص عرق چهل گیاه می باشد.

امروزه گیاهان مختلف به شکل های متنوعی مورد استفاده قرار می گیرند. عرقیجات گیاهی یکی از پرمصرف ترین حالت های استفاده از گیاهان دارویی مختلف است که برای مصارف زیادی استفاده می شود. عرقیجات مختلف دارای خواص درمانی متفاوت و مفیدی هستند که کمک زیادی به حفظ سلامت بدن و پیشگیری از بیماری های مختلف می کنند. 

گلاب از جمله پر کاربردترین عرقیات است که دارای خواص بسیار زیادی می باشد. این مایع خوش عطر هم به صورت خوراکی و هم درمانی قابل استفاده است و علاوه بر آن در صنعت عطر سازی نیز از گلاب استفاده می کنند. گلاب به آسانی در دسترس است و به دلیل ویژگی ها و خواص شگفت انگیزی که دارد در حقیقت معجزه طبیعت محسوب می شود. 

رب گوجه فرنگی از مهم ترین چاشنی های غذا می باشد که امروزه به لحاظ مصرف جایگاه بالایی در بین مردم دارد. این ماده غذایی نه تنها به عنوان طعم دهنده غذاهای مختلف استفاده می شود بلکه ماده اولیه تولید بسیاری از محصولات غذایی دیگر هم می باشد.

خاکشیر یکی از اصلی ترین و مهم ترین گیاهان دارویی چند منظوره می باشد که مصرف آن در تابستان باعث رفع عطش و تشنگی می شود. البته که این تنها خاصیت دانه های خاکشیر نیست و به عنوان یک گیاه دارویی از فواید بیشماری برخوردار است. 

یکی از خوراکی های شیرین و پرفایده که تمامی ما در هر سن و سالی آن را مصرف کرده ایم، کشمش می باشد. این خوراکی شیرین را در طول زندگی خود یا به صورت تنها و یا در ترکیب با مواد غذایی دیگر خورده ایم و از طعم شیرین بی نظیر و مواد مغذی آن بهره برده ایم.